Crecí entre montañas y mar, en la Costa Brava. En la universidad me dio por las carreras de ultradistancia; nunca fui profesional, pero de ahí me quedaron la disciplina y la manía de mirar qué comía para rendir. Esas dos cosas son las que luego metimos en B3TTER.
Con Àlex Boisset lo resumen con una frase que dicen los dos: «Nos pusimos a arreglar el mundo».
Agotadoel primer día
B3TTER Foods hace snacks sin azúcares añadidos, sin aditivos y 100 % vegetales, en España.
Noviembre de 2021
Sale a la venta con 50.000 € de familia y amigos, y se agota el primer día.
Cuarto mes
La marca ya gana dinero.
2022
Factura 300.000 €.
2023
El doble que el año anterior.
Finales de 2025
Más de 600.000 € al año, en más de 1.700 puntos de venta. Sin inversores de fuera.
«No queremos que nadie cambie nuestros ingredientes por otros más baratos para mejorar márgenes.»
Súper, hoteles, gimnasios, cafeterías y aerolíneas: por ahí se reparte hoy.
«Queremos que la gente disfrute con comida sana y que se sienta guay por hacerlo.»
«No solo tenemos clientes, tenemos fans.»
B3TTER Podcast
Lo presentan Adrià y Àlex. Sale cada lunes en YouTube, Apple Podcasts, Spotify, iVoox y Podimo, y cada semana entrevistan a un referente de su sector. En Rompiendo el Molde lo llamaron «uno de los podcasts más escuchados de España».
263.000
suscriptores al canal
«La veritat incòmoda del “healthy”»
En otros programas el invitado es él y le toca contestar, en castellano o en catalán.
2024Emocional Podcast«Lo que la industria alimentaria no quiere que sepas»
Leyendo la etiqueta en voz alta
En mayo de 2024 Adrià y Àlex Boisset subieron al escenario de TEDxUPFMataró. En septiembre, Forbes incluyó a los dos socios en su lista 30 Under 30 España. Adrià lo agradeció con una línea: «Esto no ha hecho nada más que empezar». En 2026 aparece entre los ponentes de Brand Innovators como Founder and CEO de B3TTER Foods.
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Martes,a las siete
Los martes a las siete de la mañana sale el B3TTER Run Club desde La Cala, en la Barceloneta, con tres distancias: 5, 7 y 10 kilómetros. Lo siguen 20.000 personas en Instagram.